Resep Membuat Pizza Mini Rumahan - Pizza sangat dikenal oleh masyarakat modern saat ini, Pizza merupakan salah satu makanan favorit masyarakat
Indonesia. Porsinya yang besar cocok sekali dengan kebiasaan masyarakat
Indonesia yang suka makan bersama. Tak ayal, pizza pun sering jadi pilihan
manakala berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Penganan berbentuk lingkaran dengan berbagai macam topping di atasnya ini dikenal sebagai penganan khas Italia. Namun, ternyata, pizza yang akrab di lidah orang Indonesia bukan berasal dari negara asalnya.
Sebenarnya, pizza masuk ke Indonesia sejak akhir abad ke-20. Ketua Umum Indonesian Chef Association Perwakilan Jakarta, Setiyanto mengatakan, pizza masuk di Indonesia sejak tahun 1980-an. Saat itu pizza yang masuk adalah pizza dari Amerika, bukan Italia.
Pizza tersebut dibawa oleh salah satu restoran pizza ternama dan tertua di Indonesia. Sejak saat itulah pizza menjadi salah satu alternatif makanan di Indonesia.
Harga pizza sangat bervariatif, Namun jika anda yang
kebetulan punya budget sangat terbatas namun tetap ingin menikmati pizza
tersebut, jangan khawatir, karena pada artikel masakan kali ini kami akan
mengshare resep pizza hemat yang ramah dikantong, yaitu pizza mini. Mengapa
dikatakn pizza mini, karena pizza ini merupakan versi “hemat” dari pizza pada
umumnya baik dari segi ukuran dan bahan – bahannya. Dan berikut ini adalah
resep cara membuat pizza mini tersebut.
Resep Membuat Pizza Mini Rumahan Sederhana
Bahan Membuat Pizza Mini :
Bahan Kulit Pizza:
- 15 gram gula pasir
- 350 gram tepung terigu protein tinggi
- 20 gram susu bubuk
- 6 gram ragi instan
- 250 ml air es
- 1 sendok teh garam
- 50 gram margarin
Bahan Pelengkap:
- 150 gram keju mudah leleh
- 200 gram saus tomat
- 2 buah paprika hijau, (iris tipis)
- 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
- 100 gram jamur kancing (iris – iris)
- 6 buah sosis sapi/ayam (potong bulat tipis)
- 150 gram keju chedar, parut
Cara Membuat Pizza Mini Enak Praktis :
1.Langkah pertama,
Membuat Kulit pizza, campur tepung terigu beserta gula pasir, susu bubuk dan
ragi instan. Kemudian aduk hingga merata. Setelah itu tuangi air es perlahan
sedikit-sedikit. Lalu uleni camouran bahan tersebut hingga kalis
2.Selanjutnya,
tambahkan margarin beserta garam. Lalu aduk hingga elastis. Kemudian diamkan
selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu timbang adonan 30 gram. Lalu bentuk
menjadi bulat. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 10 menit.
3.Berikutnya, giling
tipis adonan. Lalu bentuk bulat dengan sisi lebih tebal. Kemudian tusuk-tusuk
dengan menggunakan garpu. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 30 menit
hingga mengembang.
Nah, itulah Resep Membuat Pizza Mini Rumahan yang bisa
kami share kepada anda pada artikel masakan kali ini. Jika anda suka dengan
resep pizza mini tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak
kalah maknyus dan lezat.