Resep Membuat Pizza Mini Rumahan

Resep Membuat Pizza Mini Rumahan - Pizza sangat dikenal oleh masyarakat modern saat ini, Pizza merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Porsinya yang besar cocok sekali dengan kebiasaan masyarakat Indonesia yang suka makan bersama. Tak ayal, pizza pun sering jadi pilihan manakala berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Penganan berbentuk lingkaran dengan berbagai macam topping di atasnya ini dikenal sebagai penganan khas Italia. Namun, ternyata, pizza yang akrab di lidah orang Indonesia bukan berasal dari negara asalnya.

Sebenarnya, pizza masuk ke Indonesia sejak akhir abad ke-20. Ketua Umum Indonesian Chef Association Perwakilan Jakarta, Setiyanto mengatakan, pizza masuk di Indonesia sejak tahun 1980-an. Saat itu pizza yang masuk adalah pizza dari Amerika, bukan Italia.

Pizza tersebut dibawa oleh salah satu restoran pizza ternama dan tertua di Indonesia. Sejak saat itulah pizza menjadi salah satu alternatif makanan di Indonesia.

Harga pizza sangat bervariatif, Namun jika anda yang kebetulan punya budget sangat terbatas namun tetap ingin menikmati pizza tersebut, jangan khawatir, karena pada artikel masakan kali ini kami akan mengshare resep pizza hemat yang ramah dikantong, yaitu pizza mini. Mengapa dikatakn pizza mini, karena pizza ini merupakan versi “hemat” dari pizza pada umumnya baik dari segi ukuran dan bahan – bahannya. Dan berikut ini adalah resep cara membuat pizza mini tersebut.

Resep Membuat Pizza Mini Rumahan Sederhana

Bahan Membuat Pizza Mini :

Bahan Kulit Pizza:

• 15 gram gula pasir
• 350 gram tepung terigu protein tinggi
• 20 gram susu bubuk
• 6 gram ragi instan
• 250 ml air es
• 1 sendok teh garam
• 50 gram margarin

Bahan Pelengkap:

• 150 gram keju mudah leleh
• 200 gram saus tomat
• 2 buah paprika hijau, (iris tipis)
• 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
• 100 gram jamur kancing (iris – iris)
• 6 buah sosis sapi/ayam (potong bulat tipis)
• 150 gram keju chedar, parut

Cara Membuat Pizza Mini Enak Praktis :

1.Langkah pertama, Membuat Kulit pizza, campur tepung terigu beserta gula pasir, susu bubuk dan ragi  instan. Kemudian aduk hingga merata. Setelah itu tuangi air es perlahan sedikit-sedikit. Lalu uleni camouran bahan tersebut hingga kalis

2.Selanjutnya, tambahkan margarin beserta garam. Lalu aduk hingga elastis. Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu timbang adonan 30 gram. Lalu bentuk menjadi bulat. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 10 menit.

3.Berikutnya, giling tipis adonan. Lalu bentuk bulat dengan sisi lebih tebal. Kemudian tusuk-tusuk dengan menggunakan garpu. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.

4.Terakhir, Oven dengan takaran api bawah suhu 190 derajat Celcius selama kurang lebih 8 menit atau hingga setengah matang. Lalu oleskan roti dengan saus tomat dan keju mudah leleh. Kemudian tata bawang bombai beserta jamur, paprika, sosis, dan jangan lupa taburi dengan keju parut. Setelah itu panggang lagi dalam oven kira-kira kurang lebih 10 menit hingga matang. Setelah pizza mini matang, kemudian angkat dan segera selagi masih hangat.

Nah, itulah Resep  Membuat Pizza Mini Rumahan yang bisa kami share kepada anda pada artikel masakan kali ini. Jika anda suka dengan resep pizza mini tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah maknyus dan lezat.